为深化 2026 年网络餐饮食品安全专项整治，严厉查处线上餐饮各类违法行为，星空全站精简版APP市监局曝光 5 起典型案件，以案释法警示商户落实食品安全主体责任，规范网络餐饮经营秩序，守护群众线上用餐安全。

1、衡阳市星空全站精简版APP某海鲜配送店提供虚假信息入网从事食品经营活动案（幽灵外卖）

2026 年 5月，星空全站精简版APP市场监督管理局在网络餐饮食品安全专项整治行动中对衡阳市星空全站精简版APP某海鲜配送店开展检查，执法人员发现该当事人于 2022 年 10 月私自使用案外人**名下某海鲜配送店的营业执照、食品经营许可证上传至美团外卖平台注册账号，通过平台审核长期开展网络餐饮经营。两套证照登记经营者、经营地址均完全不一致，双方未签订任何书面使用协议，亦无资金往来，证照持有人**对该冒用行为完全不知情。

当事人冒用他人证照向网络食品交易第三方平台提交虚假主体、许可信息入网经营，未保证网络食品安全信息真实，该行为违反《网络食品安全违法行为查处办法》第四条第二款 “网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者应当对网络食品安全信息的真实性负责” 之规定。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第四十三条 “网络食品交易第三方平台提供者、入网食品生产经营者提供虚假信息的，由县级以上地方市场监督管理部门责令改正，处 1 万元以上 3 万元以下罚款” 之规定，本局对当事人作出罚款人民币壹万元整（10000 元）的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

2、衡阳市星空全站精简版APP某汉堡店使用过期食品原料案

2026 年 6月，星空全站精简版APP市场监督管理局在网络餐饮食品安全专项整治行动中对衡阳市星空全站精简版APP某汉堡店开展检查，执法人员发现该店存在使用超过保质期食品原料的情况。

当事人使用超过保质期食品原料从事食品经营的行为，违反了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第二十条第一款之规定。衡阳市市场监督管理局依据《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第三十六条第二款，对当事人作出没收涉案过期食品原料、罚款1011.8元的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

3、衡阳市星空全站精简版APP某自助火锅店未取得小作坊食品生产加工许可从事食品生产加工案

2026 年 4月，星空全站精简版APP市场监督管理局在网络餐饮食品安全专项整治行动中对衡阳市星空全站精简版APP某自助火锅店开展检查，执法人员发现该店在未取得许可的情况下，私自制作“艾叶粑粑”、“衡东土头碗”、“盐菜扣肉”等产品在“抖音”等电商平台售卖。

当事人未取得《食品生产加工小作坊许可证》从事食品生产加工活动的行为，违反了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第八条：“设立小作坊应当向所在地县级人民政府市场监督管理部门申请食品生产加工小作坊许可证，”之规定，依据《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》第三十三条之规定，对当事人处以罚款4852.82元的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

4、衡阳市星空全站精简版APP某糕点店销售使用非食品原料（仿金箔纸片）用于食品生产经营案

2026 年 4月，星空全站精简版APP市场监督管理局在网络餐饮食品安全专项整治行动中对衡阳市星空全站精简版APP某糕点店开展检查，执法人员发现该店销售含带有表面使用装饰箔（仿金箔纸片）生日蛋糕。

当事人销售使用将非食品原料（仿金箔纸片）用于食品生产经营的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款之规定，依据依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十三条之规定，对当事人处以罚款2188元的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。

5、衡阳市星空全站精简版APP某面馆从业人员未取得健康证案

2026年 5月，星空全站精简版APP市场监督管理局在网络餐饮食品安全专项整治行动中对衡阳市星空全站精简版APP某面馆开展检查，执法人员发现该面馆从业人员未取得健康证。

当事人从业人员未取得健康证上岗的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（六）项之规定，对当事人处以警告的行政处罚，并责令其立即改正违法行为。